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特典のご紹介□【鹿児島県産】黒豚しゃぶしゃぶ肉 計500g（ゆずポン酢付き）
管理番号：01-A03
自社農場及び協力農場の鹿児島産黒豚を使用。
□【鹿児島県産】黒豚しゃぶしゃぶ肉 計500g（ゆずポン酢付き）
必要ポイント 30pt
（寄附金額 10,000円）
黒豚といえば、鹿児島。
そんな鹿児島県の畜産振興と安定供給を目的に、世界基準の徹底管理された自社工場を有して県内外に黒豚を広めている会社、それがコワダヤです。
自社農場及び協力農場で育てられ、温暖な気候と自然環境のもと健康的に育てられた豚たちは、肉の繊維が細かく、やわらかいので歯応えが良く、程よい甘みがあるさっぱりとした上質の脂とコクとうまみのある味わい深い肉質が特徴です。
黒豚の特徴は、
1.肉の筋繊維が細かいため、食べたときに歯ごたえが良く、柔らかい
2.保水性が高く肉質がしまっていることで、脂肪組織の水分含有量が少なく、水っぽくない
3.中性糖やアミノ酸含有量などの旨み成分の含有量が他の豚種類より多い
4.脂肪の溶ける温度が高いため、脂がベトつかず、さっぱりしていて、脂肪部分にも充分な旨みがあること。
しゃぶしゃぶはシンプルな調理法だけに、肉本来の食感や旨みがダイレクトに味わえます。
肉の旨みを引き立てる、化学調味料無添加の「ゆずポン酢」をつけてお召し上がりください。
- 提供企業
- 株式会社 コワダヤ
- セット内容
- ・黒豚バラ 250g×1P
・黒豚肩ロース 250g×1P
・ゆずポン酢 100ml×1本
- 賞味期限
- 冷凍保存（-18℃以下）／発送日から30日
- 発送方式
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- 発送について
- 決済完了後、30日以内に発送
必要ポイント 30pt
（寄附金額 10,000円）
黒豚といえば、鹿児島。
そんな鹿児島県の畜産振興と安定供給を目的に、世界基準の徹底管理された自社工場を有して県内外に黒豚を広めている会社、それがコワダヤです。
自社農場及び協力農場で育てられ、温暖な気候と自然環境のもと健康的に育てられた豚たちは、肉の繊維が細かく、やわらかいので歯応えが良く、程よい甘みがあるさっぱりとした上質の脂とコクとうまみのある味わい深い肉質が特徴です。
黒豚の特徴は、
1.肉の筋繊維が細かいため、食べたときに歯ごたえが良く、柔らかい
2.保水性が高く肉質がしまっていることで、脂肪組織の水分含有量が少なく、水っぽくない
3.中性糖やアミノ酸含有量などの旨み成分の含有量が他の豚種類より多い
4.脂肪の溶ける温度が高いため、脂がベトつかず、さっぱりしていて、脂肪部分にも充分な旨みがあること。
しゃぶしゃぶはシンプルな調理法だけに、肉本来の食感や旨みがダイレクトに味わえます。
肉の旨みを引き立てる、化学調味料無添加の「ゆずポン酢」をつけてお召し上がりください。
「株式会社 コワダヤ」
自慢の自社農場・協力農場でのびのび育った黒豚
黒豚といえば、鹿児島。
そんな鹿児島県の畜産振興と安定供給を目的に、世界基準の徹底管理された自社工場を有して県内外に黒豚を広めている会社、それがコワダヤです。
自社農場及び協力農場で育てられ、温暖な気候と自然環境のもと健康的に育てられた豚たちは、肉の繊維が細かく、やわらかいので歯応えが良く、程よい甘みがあるさっぱりとした上質の脂とコクとうまみのある味わい深い肉質が特徴です。
また、自社で屠畜・カットした原料肉を使用しているため輸送などによる温度変化が少なく、より鮮度の高い状態の提供を実現しています。
コワダヤのこだわりは、「自社直営農場」と「協力農場」での安心・安全な養豚。
赤身はもちろん白身（脂身）にも十分な旨みがあり、甘く柔らかい肉質をお楽しみください。
株式会社 コワダヤ
山下さん
「株式会社 コワダヤ」のお礼の品
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管理番号：01-A01
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管理番号：01-A03
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管理番号：01-A08
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管理番号：01-A03□【鹿児島県産】黒豚しゃぶしゃぶ肉 計500g（ゆずポン酢付き）
30pt
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