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特典のご紹介

トップページ特典のご紹介□【鹿児島県産】厳選黒豚 便利な3種1.5kg(ロース、モモ、ミンチ)

管理番号:01-A17
こだわりの鹿児島県産黒豚。3種類の部位を便利な小分けパックでお届け!
□【鹿児島県産】厳選黒豚 便利な3種1.5kg(ロース、モモ、ミンチ)

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必要ポイント 30pt
寄附金額 10,000円)

カートに入れる カートに入れる

黒豚の旨味がたっぷり楽しめて、使い勝手のよい小分けパックなので、毎日の献立に迷わない!

(株)コワダヤは鹿児島県産黒豚のプロフェッショナル。自社農場及び契約農場で、餌にもこだわり育てた鹿児島特産の黒豚は歯切れがよく、柔らかい食感と豚肉本来の旨味が凝縮されています。また、さっぱりとした脂味にも甘みのある旨味がたっぷり。


【おすすめポイント】
屠畜、カット、加工、出荷まで一貫して行っているため、輸送による温度変化が少なく、より鮮度の高い状態でお届けできます。
ロースはしゃぶしゃぶや冷しゃぶサラダで黒豚の甘みをお楽しみいただけます。
モモ切り落としは野菜炒めやカレーなどにぴったり。
ミンチはミートソースや餃子でジューシーな味わいに。

【黒豚の特徴】
1.肉の筋繊維が細かいため、食べたときに歯ごたえが良く、柔らかい。
2.保水性が高く肉質がしまっていることで、脂肪組織の水分含有量が少なく水っぽくない。
3.中性糖やアミノ酸含有量などの旨み成分の含有量が他の豚種類より多い。
4.脂肪の溶ける温度が高いため、脂がベトつかず、さっぱりしていて、脂肪部分にも充分な旨みがある。

提供企業
株式会社 コワダヤ
セット内容
・ロースしゃぶ用250g×2
・モモ切り落とし250g×2
・ミンチ250g×2
賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)/出荷日より60日
発送方式
冷凍
発送について
30日以内発送

必要ポイント 30pt
寄附金額 10,000円)

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黒豚の旨味がたっぷり楽しめて、使い勝手のよい小分けパックなので、毎日の献立に迷わない!

(株)コワダヤは鹿児島県産黒豚のプロフェッショナル。自社農場及び契約農場で、餌にもこだわり育てた鹿児島特産の黒豚は歯切れがよく、柔らかい食感と豚肉本来の旨味が凝縮されています。また、さっぱりとした脂味にも甘みのある旨味がたっぷり。


【おすすめポイント】
屠畜、カット、加工、出荷まで一貫して行っているため、輸送による温度変化が少なく、より鮮度の高い状態でお届けできます。
ロースはしゃぶしゃぶや冷しゃぶサラダで黒豚の甘みをお楽しみいただけます。
モモ切り落としは野菜炒めやカレーなどにぴったり。
ミンチはミートソースや餃子でジューシーな味わいに。

【黒豚の特徴】
1.肉の筋繊維が細かいため、食べたときに歯ごたえが良く、柔らかい。
2.保水性が高く肉質がしまっていることで、脂肪組織の水分含有量が少なく水っぽくない。
3.中性糖やアミノ酸含有量などの旨み成分の含有量が他の豚種類より多い。
4.脂肪の溶ける温度が高いため、脂がベトつかず、さっぱりしていて、脂肪部分にも充分な旨みがある。

「株式会社 コワダヤ」

自慢の自社農場・契約農場でのびのび育った黒豚

黒豚といえば、鹿児島。
そんな鹿児島県の畜産振興と安定供給を目的に、世界基準の徹底管理された自社工場を有して県内外に黒豚を広めている会社、それがコワダヤです。

自社農場及び契約農場で育てられ、温暖な気候と自然環境のもと健康的に育てられた豚たちは、天然素材の飼料を中心に与え、仕上げ飼料にさつまいも・大麦を加えられています。
肉の繊維が細かく、やわらかいので歯応えが良く、程よい甘みがあるさっぱりとした上質の脂とコクとうまみのある味わい深い肉質が特徴です。

また、自社で屠畜・カットした原料肉を使用しているため輸送などによる温度変化が少なく、より鮮度の高い状態の提供を実現しています。

さん

コワダヤのこだわりは、「自社直営農場」と「協力農場」での安心・安全な養豚。
そして、徹底した衛生管理と温度管理での加工にあります。
養豚からお肉のカットや加工まで、一貫した生産システムにより、安全でおいしい豚肉をお届けしています。

株式会社 コワダヤ 
山下さん

「株式会社 コワダヤ」のお礼の品

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□【鹿児島県産】厳選黒豚 便利な3種1.5kg(ロース、モモ、ミンチ)

管理番号:01-A17□【鹿児島県産】厳選黒豚 便利な3種1.5kg(ロース、モモ、ミンチ)

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