特典のご紹介□【鹿児島県産】黒豚の炭焼き焼豚3本セット
必要ポイント 30pt
(寄附金額 10,000円)
地元、南さつま市の醤油や熟成黒みりんを使用した自家製タレに漬込み、1本1本手作業で糸を巻き、炭火窯でじっくり焼き上げたこだわりの焼豚です。
歯切れの良い食感と旨み豊かな味わい、熟成黒みりんならではの上品な甘さが香ばしいかおりと共にご堪能いただけます。
※白い塊ができることがございますが、脂が固まったものですので品質になんら異常はございません。
※炭火で仕上げていますので炭の粉が付いていることがございますが品質に問題はございません。
必要ポイント 30pt
(寄附金額 10,000円)
地元、南さつま市の醤油や熟成黒みりんを使用した自家製タレに漬込み、1本1本手作業で糸を巻き、炭火窯でじっくり焼き上げたこだわりの焼豚です。
歯切れの良い食感と旨み豊かな味わい、熟成黒みりんならではの上品な甘さが香ばしいかおりと共にご堪能いただけます。
※白い塊ができることがございますが、脂が固まったものですので品質になんら異常はございません。
※炭火で仕上げていますので炭の粉が付いていることがございますが品質に問題はございません。
白い塊ができることがございますが、脂が固まったものですので品質になんら異常はございません。炭火で仕上げていますので炭の粉が付いていることがございますが品質に問題はございません。
自慢の自社農場・協力農場でのびのび育った黒豚
黒豚といえば、鹿児島。
そんな鹿児島県の畜産振興と安定供給を目的に、世界基準の徹底管理された自社工場を有して県内外に黒豚を広めている会社、それがコワダヤです。
自社農場及び協力農場で育てられ、温暖な気候と自然環境のもと健康的に育てられた豚たちは、肉の繊維が細かく、やわらかいので歯応えが良く、程よい甘みがあるさっぱりとした上質の脂とコクとうまみのある味わい深い肉質が特徴です。
また、自社で屠畜・カットした原料肉を使用しているため輸送などによる温度変化が少なく、より鮮度の高い状態の提供を実現しています。
コワダヤのこだわりは、「自社直営農場」と「協力農場」での安心・安全な養豚。
赤身はもちろん白身(脂身)にも十分な旨みがあり、甘く柔らかい肉質をお楽しみください。
株式会社 コワダヤ
山下さん
30pt
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