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特典のご紹介

トップページ特典のご紹介◇【熟成】ドライエイジング黒毛和牛ロースステーキ380g

商品番号:02-R06◇【熟成】ドライエイジング黒毛和牛ロースステーキ380g

  • ◇【熟成】ドライエイジング黒毛和牛ロースステーキ380g
◇【熟成】ドライエイジング黒毛和牛ロースステーキ380g
提供企業
スターゼンミートプロセッサー㈱ 加世田工場
セット内容
【熟成】ドライエイジング黒毛和牛ロースステーキ380g(190g×2枚)
賞味期限
製造日より冷凍(-18℃以下)180日間
発送方式
冷凍

必要ポイント 30pt
寄附金額 10,000円)

カートに入れる

・国産の黒毛和牛ロースを、南さつま市の工場で熟成(ドライエイジング)させております。長く肥育され味わい深い牛肉を熟成することにより柔らかさも増し、旨味成分も増加、熟成牛独特の芳醇な甘い香りが増しています。
・約190gのステーキカットを2枚、380gトレー入りでお届けします。
・温度と湿度が管理された専用の熟成庫で1カ月ほど熟成。熟成後は鮮度を保つために急速冷凍を行った後に、冷凍でステーキカットしております。熟成(ドライエイジング)することで、うまみ成分が増加します。(一般的なチルドのお肉よりドライエイジングは色濃くなりますが、品質には影響ありません)
・おいしくお召し上がり頂くために、焼く前にお肉を室温までしっかり解凍することをお勧め致します。

注意事項

・加工ロット管理になっており、使用した個体識別番号は工場にて管理しております。
・個体差により写真のものと若干異なる場合がございます。

「スターゼンミートプロセッサー㈱ 加世田工場」のお礼の品

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◇【熟成】ドライエイジング黒毛和牛ロースステーキ380g

商品番号:02-R06◇【熟成】ドライエイジング黒毛和牛ロースステーキ380g

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