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特典のご紹介□【鹿児島県産】黒豚ローストポーク6本セット

管理番号：01-A22
鹿児島産黒豚を使用した、しっとりとした食感のローストポーク。
□【鹿児島県産】黒豚ローストポーク6本セット

必要ポイント 45pt
（寄附金額 15,000円）

2022年 IFFA「金賞」受賞、南さつま市産品コンクール「銀賞南さつま市長賞」受賞しました。
鹿児島産黒豚は豚肉の王様と呼ばれており、肉質は筋繊維が細かく脂肪融点が高く、食感は柔らかく締まりがあり、ほのかな甘味が特徴です。
南さつま市坊津の自然海塩とドイツから取り寄せた複数の香辛料を、自社でオリジナルにミックスした自家製タレに漬け込み、スチームでゆっくり加熱し、仕上げに炭火で一気に表面を焼き上げて仕上げました。

IFFAとは、ドイツのフランクフルトで3年に1度開催される食肉産業機械国際見本市で、その中で、食肉加工製品の品質レベル向上と維持を目的に、「IFFA食肉加工コンテスト」が併催されています。
南さつま市産品コンクールとは、市内で生産された製品や創意工夫された製品のコンクールをおこない活力ある地場産業の振興に資することを目的で開催されています。

おすすめの美味しい食べ方
【黒豚ローストポーク】：そのまま
※おすすめの調理例の一つです。
※画像はイメージです。

提供企業: 株式会社　コワダヤ

セット内容: 黒豚ローストポーク160g×6本

賞味期限: 要冷蔵（10℃以下）／発送日から60日
※開封後はなるべく早くお召し上がり下さい

発送方式

発送について: 決済完了後、30日以内に発送

必要ポイント 45pt
（寄附金額 15,000円）

・炭火で仕上げていますので炭の粉が付いていることがございますが品質に問題はございません。
・箱入りではなく、保冷袋でのお届けとなります。

「株式会社　コワダヤ」

自慢の自社農場・協力農場でのびのび育った黒豚

黒豚といえば、鹿児島。
そんな鹿児島県の畜産振興と安定供給を目的に、世界基準の徹底管理された自社工場を有して県内外に黒豚を広めている会社、それがコワダヤです。

自社農場及び協力農場で育てられ、温暖な気候と自然環境のもと健康的に育てられた豚たちは、肉の繊維が細かく、やわらかいので歯応えが良く、程よい甘みがあるさっぱりとした上質の脂とコクとうまみのある味わい深い肉質が特徴です。

また、自社で屠畜・カットした原料肉を使用しているため輸送などによる温度変化が少なく、より鮮度の高い状態の提供を実現しています。