地元料亭が作る郷土の味。地元の素材を贅沢に使ったお品。

イノシシ肉は栄養面でも、ビタミンやミネラルなどバランス良く含んだ肉です。

イノシシの臭みも全くなく女性やお子様にも柔らかく食べ易いのが特徴です。