特典のご紹介□【南さつまジビエ】鹿児島県南さつま産 猪(いのしし)肉 すき焼き・カレー用 計750g(250g×3P)
必要ポイント 30pt
(寄附金額 10,000円)
焼肉店を経営し、地元猟友会の会長でもある店主が、捕獲したイノシシを地域資源として有効活用したいとの思いから、南薩地域では初となる(2019年当時)ジビエ処理加工施設を設立。
保健所から食肉処理業の許可を受けた施設では、「捕獲から1時間以内に搬入」と定め、肉が柔らかく臭みの少ない雌を中心に、解体から精肉処理までを行っています。
ビタミンやミネラルなどを含み、栄養面でもバランス良い良質なイノシシ肉をお届けします。
肉質は臭みも少なく、歯ごたえが良くジューシー。
すき焼きにして生卵と絡めると、噛むたび旨みが広がります。
カレー、すき焼きのほか、炒め物や煮物、猪汁など、幅広い料理にお使いいただけます。
必要ポイント 30pt
(寄附金額 10,000円)
焼肉店を経営し、地元猟友会の会長でもある店主が、捕獲したイノシシを地域資源として有効活用したいとの思いから、南薩地域では初となる(2019年当時)ジビエ処理加工施設を設立。
保健所から食肉処理業の許可を受けた施設では、「捕獲から1時間以内に搬入」と定め、肉が柔らかく臭みの少ない雌を中心に、解体から精肉処理までを行っています。
ビタミンやミネラルなどを含み、栄養面でもバランス良い良質なイノシシ肉をお届けします。
肉質は臭みも少なく、歯ごたえが良くジューシー。
すき焼きにして生卵と絡めると、噛むたび旨みが広がります。
カレー、すき焼きのほか、炒め物や煮物、猪汁など、幅広い料理にお使いいただけます。
30pt
※追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
※カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。