特典のご紹介□【九州産野菜使用】水溜食品 スナックお漬物セット4種 計10P(ぽり×2・ごぼう酢てぃっくす)
必要ポイント 30pt
(寄附金額 10,000円)
昭和16年(1941年)創業から80余年、お漬物一筋の水溜食品が子供から大人まで幅広くオススメする、個包装のおやつ・おつまみセットです。
・ぽり×2(梅酢、醤油、山椒)
水溜食品オリジナルの商品で、契約農家さんの九州産寒干大根のみを使用。
ぽりぽり食感がクセになる寒干大根を梅酢・醤油・山椒の3種類に味付けをし、一口サイズにしました。
・ごぼう酢てぃっくす
ぽり×2の姉妹商品として令和元年(2019年)に登場し、3年後の「漬物グランプリ2022」本漬け部門では銀賞を受賞しました。(主催:全日本漬物協同組合連合会)
甘酢漬けにされた国産ごぼうは、おつまみやおやつにおすすめです。
※酸味の感じ方には個人差がありますので、予めご了承下さい。
【水溜食品株式会社】
昭和16年(1941年)鹿児島県南さつま市に創業し、80年を超えるお漬物一筋の老舗漬物店です。
原料となる寒干大根は「白首大根」を100%契約農家から仕入れており、毎年冬になると1週間~10日ほど、強く冷たい乾いた風と南国の天日により、大根を短期間で乾燥させます。
さらに、先端から頭の付近まで切り込みを入れた状態で再び干すことが、鮮度の高いぽりぽり食感に仕上がります。
また水溜食品では、一般的な「塩漬け・脱塩」という工程ではなく、たくあんが凍る寸前のギリギリの温度(マイナス1度)に保たれた、自社大型冷蔵庫の中でゆっくり低温発酵と熟成を行います。
そうすることで、素材の風味と食感そのままの美味しいお漬物をお届けしています。
必要ポイント 30pt
(寄附金額 10,000円)
昭和16年(1941年)創業から80余年、お漬物一筋の水溜食品が子供から大人まで幅広くオススメする、個包装のおやつ・おつまみセットです。
・ぽり×2(梅酢、醤油、山椒)
水溜食品オリジナルの商品で、契約農家さんの九州産寒干大根のみを使用。
ぽりぽり食感がクセになる寒干大根を梅酢・醤油・山椒の3種類に味付けをし、一口サイズにしました。
・ごぼう酢てぃっくす
ぽり×2の姉妹商品として令和元年(2019年)に登場し、3年後の「漬物グランプリ2022」本漬け部門では銀賞を受賞しました。(主催:全日本漬物協同組合連合会)
甘酢漬けにされた国産ごぼうは、おつまみやおやつにおすすめです。
※酸味の感じ方には個人差がありますので、予めご了承下さい。
【水溜食品株式会社】
昭和16年(1941年)鹿児島県南さつま市に創業し、80年を超えるお漬物一筋の老舗漬物店です。
原料となる寒干大根は「白首大根」を100%契約農家から仕入れており、毎年冬になると1週間~10日ほど、強く冷たい乾いた風と南国の天日により、大根を短期間で乾燥させます。
さらに、先端から頭の付近まで切り込みを入れた状態で再び干すことが、鮮度の高いぽりぽり食感に仕上がります。
また水溜食品では、一般的な「塩漬け・脱塩」という工程ではなく、たくあんが凍る寸前のギリギリの温度(マイナス1度)に保たれた、自社大型冷蔵庫の中でゆっくり低温発酵と熟成を行います。
そうすることで、素材の風味と食感そのままの美味しいお漬物をお届けしています。
鹿児島のおいしいお漬物
1941年創業以来、80余年 地元鹿児島県と宮崎県の農産物である大根や高菜を契約栽培者に栽培履歴書をいただきながら、寒干大根、生三押大根などや、高菜漬け、割干や細割、熟成寒干などの原料を使用してきました。
食の安全と安心、美味しさの追求のため、毎年大型冷蔵庫にて低温発酵の漬け込みとクリーンルームでの製造など、すべての流通において明確な作業を徹底しております。
南国の太陽と寒風で干し上げた大根たちで、バラエティーにとんだお漬物を大切に作っています。
水溜食品 株式会社
水溜さん
30pt
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※カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。