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特典のご紹介□【希少部位】鹿児島県産黒豚ヒレ肉約1kg(2～3本)

管理番号：01-A20
数量限定！自社農場及び協力農場で一元管理された、鹿児島県産黒豚の希少部位です。
□【希少部位】鹿児島県産黒豚ヒレ肉約1kg(2～3本)

必要ポイント 30pt
（寄附金額 10,000円）

鹿児島産黒豚は豚肉の王様と呼ばれており、その中でもヒレ肉は1頭から取れる量が全体の約2%と希少な高級部位です。
肉質は筋繊維が細かいため柔らかく締まりがあり、ほのかな甘味が特徴です。
脂肪分が少ないため赤身部分でありながら水分量も多く、ジューシーで柔らかい肉質となっています。豚ステーキやトンカツ、ローストポーク等にぴったりです。
真空パックで、保冷バッグの簡易包装でお届けします。

＜コワダヤのこだわり＞
株式会社コワダヤは黒豚のプロフェッショナル。
自社農場及び契約農場で餌にもこだわり育てた鹿児島特産の黒豚は、歯切れがよく柔らかい食感で、豚肉本来の旨味が凝縮されています。
また、さっぱりとした脂味にも甘みのある旨味がたっぷり。
自社で屠畜、カット、加工、出荷までの一貫システムで安全・安心・高品質な商品づくりに取り組んでいます。

提供企業: 株式会社　コワダヤ

セット内容: ・鹿児島県産黒豚ヒレ 2～3本（約1kg）
※重量は目安です。

賞味期限: 冷凍保存（-18℃以下）／発送日から60日

発送方式

発送について: 決済完了後、30日以内に発送

必要ポイント 30pt
（寄附金額 10,000円）

「株式会社　コワダヤ」

自慢の自社農場・協力農場でのびのび育った黒豚

黒豚といえば、鹿児島。
そんな鹿児島県の畜産振興と安定供給を目的に、世界基準の徹底管理された自社工場を有して県内外に黒豚を広めている会社、それがコワダヤです。

自社農場及び協力農場で育てられ、温暖な気候と自然環境のもと健康的に育てられた豚たちは、肉の繊維が細かく、やわらかいので歯応えが良く、程よい甘みがあるさっぱりとした上質の脂とコクとうまみのある味わい深い肉質が特徴です。

また、自社で屠畜・カットした原料肉を使用しているため輸送などによる温度変化が少なく、より鮮度の高い状態の提供を実現しています。