特典のご紹介□【創業享保20年の老舗醤油屋】丁子屋のかごしま調味料 詰め合わせ (4種) 贈答用
必要ポイント 30pt
(寄附金額 10,000円)
お世話になったあの方に、鹿児島の味を。
鹿児島県特産品協会理事長賞を頂いた『つゆ』や弊社人気No.1の『なごみ酢』を含んだ、鹿児島の調味料セットです。お中元やお歳暮だけではなく、父の日や母の日などのプレゼントにもオススメです。お世話になった方々へ鹿児島の味をお届けしてみませんか?
「濃口醤油」は鹿児島特有のまろやかな甘口醤油。煮付け・煮物・炒め物など、塩加減だけ気を付けて頂くだけでお料理が簡単に。凝縮されたコクのある旨みは、素材の美味しさを際立たせます。
「なごみ酢」は厳選されたかつお・えび・こんぶのお出汁を贅沢にたっぷりと使用し、まろやかなお酢とブレンドしています。お野菜やお豆腐にそのままかけても、ドレッシングやカルパッチョにもお使いいただけます。
「めんつゆ」は、丁子屋で人気ナンバーワン。まろやかな濃口醤油をベースに、かつおとエビの出汁がたっぷり。おそうめんの際に薄まって何度もつゆを取替えないでいいように、
若干濃い目に作ってあります。辛味が少ないので、お子様や塩分控えめを心掛けている方にもうれしい逸品です。
「ぽん酢醤油」は南国の陽射しをいっぱいに浴びた橙(だいだい)に薩摩特有の甘口醤油を合わせ、まろやかですっきりした味わいに仕上げました。ラー油をプラスして餃子のタレや、ドレッシングに。
必要ポイント 30pt
(寄附金額 10,000円)
お世話になったあの方に、鹿児島の味を。
鹿児島県特産品協会理事長賞を頂いた『つゆ』や弊社人気No.1の『なごみ酢』を含んだ、鹿児島の調味料セットです。お中元やお歳暮だけではなく、父の日や母の日などのプレゼントにもオススメです。お世話になった方々へ鹿児島の味をお届けしてみませんか?
「濃口醤油」は鹿児島特有のまろやかな甘口醤油。煮付け・煮物・炒め物など、塩加減だけ気を付けて頂くだけでお料理が簡単に。凝縮されたコクのある旨みは、素材の美味しさを際立たせます。
「なごみ酢」は厳選されたかつお・えび・こんぶのお出汁を贅沢にたっぷりと使用し、まろやかなお酢とブレンドしています。お野菜やお豆腐にそのままかけても、ドレッシングやカルパッチョにもお使いいただけます。
「めんつゆ」は、丁子屋で人気ナンバーワン。まろやかな濃口醤油をベースに、かつおとエビの出汁がたっぷり。おそうめんの際に薄まって何度もつゆを取替えないでいいように、
若干濃い目に作ってあります。辛味が少ないので、お子様や塩分控えめを心掛けている方にもうれしい逸品です。
「ぽん酢醤油」は南国の陽射しをいっぱいに浴びた橙(だいだい)に薩摩特有の甘口醤油を合わせ、まろやかですっきりした味わいに仕上げました。ラー油をプラスして餃子のタレや、ドレッシングに。
鹿児島の味を守りつづけて285年
創業、享保二十年。
丁子屋は吹上浜の程近く万世の地にて、島津藩御用商人・初代覚兵衛が廻船問屋を興し万之瀬川河口の地の利を活かして、大阪や沖縄までの海運業を担うなど、時代に大きく貢献してきました。
醤油の醸造にも早くから取組み、ふくよかな南さつまの水と交易で得た各地特産の原材料を用い、温度変化の少ない石蔵にて製造していました。その伝統ある石蔵は今でも現存し、国の登録有形文化財にも指定されています。
店舗は昔ながらの駄菓子屋としても営業しており、遠足前にはおやつを買いに来た子どもたちで賑わいます。また、週末には石蔵でブックカフェやイベントが行われることも。
めんつゆやぽん酢、お酒、鹿児島ならではの甘い醤油もございます。塩辛さより大豆や麦の風味が生きた、自然の材料の持ち味を大切にした伝統の味です。丁子屋の作る鹿児島の味を是非一度お試し下さい。
㈱丁子屋
宮本さん
30pt
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