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特典のご紹介

トップページ特典のご紹介□【JA食肉かごしま】期間限定!鹿児島黒豚バラ&肩ローススライスセット1.8㎏(300g×6P)

管理番号:45-A37
歯切れ良く柔らかい鹿児島黒豚。脂身ではなく白身と呼ばれる脂肪の旨味が特徴です。
□【JA食肉かごしま】期間限定!鹿児島黒豚バラ&肩ローススライスセット1.8㎏(300g×6P)

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必要ポイント 30pt
寄附金額 10,000円)

カートに入れる カートに入れる

品質・生産量ともに日本一を誇る鹿児島の逸品「鹿児島黒豚」。
バラ肉300gと肩ロース肉300gをそれぞれ3パックずつ。色々なお料理でお楽しみください。

【鹿児島黒豚の特徴】
鹿児島黒豚は、純粋なバークシャー種の交配によって誕生した豚で、豚特有の臭みが少なく芳醇な香りを兼ね備えています。
他種に比べ脂肪が厚い豚ですが、肉の筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れているため歯切れがよく柔らかいのが特徴です。

<鹿児島黒豚バラスライス>
鹿児島では脂肪部分を「白身」とも呼び、この白身が鹿児島黒豚の旨みの一つでもあります。
バラ肉は脂肪の厚い部分ですが、湯通してポン酢や和風ドレッシングをかけるとさっぱりとお召し上がりいただけます。
野菜に巻いて肉巻きにしたり、ミルフィーユ鍋にするのもおススメです。

<鹿児島黒豚肩ローススライス>
バラ肉と比べるとキメがやや粗く歯ごたえがありますが、適度な脂肪もあり、しゃぶしゃぶや生姜焼きなどに最適です。

提供企業
株式会社 JA食肉かごしま
セット内容
・鹿児島黒豚バラスライス(300g×3P)
・鹿児島黒豚肩ローススライス(300g×3P)
賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)/製造から180日
発送方式
冷凍
発送について
入金確認後、2ヶ月以内に発送

必要ポイント 30pt
寄附金額 10,000円)

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品質・生産量ともに日本一を誇る鹿児島の逸品「鹿児島黒豚」。
バラ肉300gと肩ロース肉300gをそれぞれ3パックずつ。色々なお料理でお楽しみください。

【鹿児島黒豚の特徴】
鹿児島黒豚は、純粋なバークシャー種の交配によって誕生した豚で、豚特有の臭みが少なく芳醇な香りを兼ね備えています。
他種に比べ脂肪が厚い豚ですが、肉の筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れているため歯切れがよく柔らかいのが特徴です。

<鹿児島黒豚バラスライス>
鹿児島では脂肪部分を「白身」とも呼び、この白身が鹿児島黒豚の旨みの一つでもあります。
バラ肉は脂肪の厚い部分ですが、湯通してポン酢や和風ドレッシングをかけるとさっぱりとお召し上がりいただけます。
野菜に巻いて肉巻きにしたり、ミルフィーユ鍋にするのもおススメです。

<鹿児島黒豚肩ローススライス>
バラ肉と比べるとキメがやや粗く歯ごたえがありますが、適度な脂肪もあり、しゃぶしゃぶや生姜焼きなどに最適です。

注意事項

※冷凍でのお届けとなります。到着後は冷凍庫で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。
 ・チルド室で解凍するとお肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、ドリップが少なくなります。
 ・常温に戻してから調理すると加熱する際に火が均一に通り、おいしくお召し上がりいただけます。
※予定数量に達し次第、申込期間内であっても受付を終了する場合がございます。
※画像はイメージです。

「株式会社 JA食肉かごしま」

鹿児島から全国へ「かごしまブランド」を。

鹿児島の自然とともに生きる県内畜産農家と連携した「産地食品メーカー」として、「安心・安全」はもちろん、品質や味の向上に日々つとめるお肉のプロ。
全国屈指の畜産県鹿児島が誇る、口の中でとろけるような「鹿児島黒牛」「鹿児島黒豚」。緑茶の成分カテキンとさつまいもの飼料で育てた「茶美豚」など、JAの農家さんによる安心で安全な飼育を心がけています。

さん

登録農家による生産工程の把握された牛、豚の処理加工を行っています!

株式会社 JA食肉かごしま 
満さん

「株式会社 JA食肉かごしま」のお礼の品

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□【JA食肉かごしま】期間限定!鹿児島黒豚バラ&肩ローススライスセット1.8㎏(300g×6P)

管理番号:45-A37□【JA食肉かごしま】期間限定!鹿児島黒豚バラ&肩ローススライスセット1.8㎏(300g×6P)

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