2月16日、笠沙町片浦の谷山~小崎間を結ぶ国道226号笠沙道路「野間岬海道大橋(179メートル) ~笠沙トンネル(517メートル)~小崎橋(166メートル)」が開通されました。今回の開通により、災害に強い安心安全な道路交通が確保され、更なる地域振興が期待されます。開通式では、笠沙小学校の児童による太鼓演奏や工事に関わった事業者へ感謝状の贈呈 等行い、参加した多くの人々は開通を祝いました。
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もち米粉に絹ごし豆腐を加えた「まろやか団子」は、軟らかくまろやかな食感に仕上がり、食べやすくなります。団子の弾力が 食べにくい小さなお子さんから高齢者まで、幅広い年代の方に食べていただけるレシピです。今回は白い団子ですが、抹茶やかぼちゃなどを加えるとカラフルで華やかな団子にもなりますので、ご自宅で春の3色団子など楽しんでみてはいかがでしょうか。